Les crevettes thaïlandaises

L’avantage des recettes thaïlandaises est qu’elles varient à l’infini. En effet, vous pouvez cuisiner des crevettes thaïlandaises en salade, en sauté ou encore en wok. Nouillesauxcrevettes vous aide à recueillir toutes les informations nécessaires sur les crevettes thaïlandaises, afin de réaliser une délicieuse recette avec ces apetissant fruits de mer. Les crevettes au wok sont très savoureuses et très saines. Que ce soit en wok, en salade ou en sauté, les recettes de crevettes thaïes sont simples et excellentes pour la santé.

La différence entre les crevettes thaïlandaises et les autres crevettes

Les crevettes thaïlandaises, communément appelées les crevettes tigrées, sont très faciles à reconnaître. La raison est qu’elles possèdent des rayures orange qui restent encrées sur le crustacé lors de la cuisson.

En effet, sa couleur est la plus grande différence avec les autres crevettes. Les crevettes nordiques, par exemple, ont une couleur rose claire et ont un bol rose foncé. Les crevettes de la mer du Nord, cependant, ont une couleur grisâtre. Enfin, nous avons aussi la chevrette reconnaissable à sa couleur jaune-orange.

Où trouve-t-on les crevettes thaïlandaises ?

La pêche des crevettes thaïlandaises se fait au chalut de fond. Comme son nom l’indique, ce chalut est placé à proximité du fond. L’ouverture du chalut n’est pas très grande (entre 3 et 6 mètres), ce qui permet que les crevettes soient facilement englouties par les filets. Le chalut est muni d’un filet de séparation , ce qui signifie qu’une fois prise aux pièges, les crevettes ne peuvent plus s’évader. Le bateau de pêche utilisé s’appelle un chalutier. Un chalutier consomme énormément de carburant. En effet, il faut compter de 3 à 6 litres d’essence pour seulement un kilogramme de crevettes.

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Les crevettes thaïlandaises sont aussi très délicieuses à manger avec des nouilles. Cela crée un délicieux sauté de crevettes, où tout le monde peut se régaler. Vous pouvez également essayer les nouilles instantanées aux crevettes Yum Yum, rapides, faciles et économiques.

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